产品详情:下乡记丨本年更肥!清晨2点忙到晚上7点5000亩海蛎子开端收成
来源:虎牙直播斯诺克平台在线观看 发布时间:2024-12-03 22:20:26
秋天是一个收成的时节,海蛎子饲养户们也迎来采收季。连日来,青岛即墨的“海上草场”上呈现出一派繁忙现象,青岛蓝海牡蛎饲养基地的5000亩海蛎子开端收成。记者发现,为进步功率,挖掘机、吊车齐上阵,饲养户将吊养在海里的海蛎子打捞到船上,运到码头边,进行分拣、清洗、包装、过秤,从清晨2点忙到晚上7点。据了解,与从前同期相比,产值会下降,但价格更“美丽”。
10月24日上午,在青岛市即墨区温泉大街七沟村的一片空地上,数十名工人分红几组,正围着一堆堆的海蛎子敲砸分拣。现场的敲砸声“鳞次栉比”,给人一种如火如荼的感觉。记者看到,这些海蛎子附着在一根根的绳子上,其外表看上去“不太洁净”,有一些泥水、小螃蟹等生物。工人们在分拣时,先拉出一根绳子,找到附着在上面的合格海蛎子,当心、精准地用斧头敲砸下来,放到身旁的塑料筐内,之后将绳子及其上面的空壳等扔到一边。
“分拣是海蛎子处理的要害一步,也是决议其质量的要害。一眼就能看出它们的长势,外壳好的个头大的就要挑出来。”现场一名工人说。工人们眼疾手快,很快就分拣出一筐。之后,有工人将筐内的海蛎子倒入铲车的铲斗内,等铲斗装满后,工人就驾驭铲车将海蛎子送到周围的清洗区域。
“咱们每天清晨两点钟去海里出货,在海里用小航吊把长满海蛎子的吊绳吊上来,然后把吊绳切断,一同放在网兜里。早上六七点钟,等船泊岸后,工人用吊车将海蛎子从船上吊到岸上,之后工人们开端分拣,把杂质和死壳给处理洁净。干完之后,下午五六点钟的时分,就开端清洗,清洗好今后就打包给客户发走。”青岛蓝海牡蛎饲养基地负责人兰孝海和记者说,一天下来要忙到晚上7点。
随后,记者来到清洗区域,只见铲车将分拣过的海蛎子倒入整理洗刷设备。跟着机器的工作,海蛎子进入清洗设备,通过水流的冲击和刷子等的清洗,海蛎子的外表“面目一新”。通过清洗的海蛎子落到传送带上,传送到包装口,工人将其装入一个个的编织袋中,之后称重。随后,这些新鲜肥美的海蛎子就踏上了出售之旅。
“在当地,咱们养了五千多亩,在周边算是大饲养户了。”兰孝海介绍,饲养海蛎子一般有两种,一种是笼货,即放在网笼里饲养的,另一种是绳货,即附着在吊绳上饲养。兰孝海饲养的海蛎子就归于绳货。
“今日这批货中大的二两多,后边能有三四两的,关于绳货来说,这算大的了,假如太大就掉了。笼货饲养密度高,一般肥度不如绳货。”兰孝海说。
“每年10月份开端干,干到第二年五一。你看咱们这些大姐们,在这里分拣都很辛苦。现在温度好,人还舒畅一点。冬季比较辛苦,温度低,还结冰。”兰孝海说。记者发现,通过分拣后,吊绳上仍附有不少空的海蛎子壳。
“本年饲养的海蛎子减产,可能是气候比较热,把海蛎子热死一批,再就是可能与饲养密度大有关。咱们饲养的比上一年减产百分之四十至五十,可是由于一部分死掉了,剩余的肥度也更高,到达百分之九十以上。山东半岛不少地方也呈现减产的状况,一些用笼子养的也呈现逝世。”兰孝海介绍。
“今日不到五万斤,明日精干到个七八万斤,多的时分,一天毛货精干到十五六万斤。一般年前最多,好的时分,净货一天就能到达十五六万斤。从前这样一个时间段一斤的价格两块五六,本年四块多一斤,今后还得涨,一是缺货,再就是肥货少,咱们这边的肥度好。”兰孝海和记者说,“本年整体收成不可,可是价格好,可以找补回一部分来。整体来说,挣钱也能赚,可是只能赚个辛苦钱了。”